1.山西有什么特产小吃

2.山西有什么特色小吃?

美特好超市食用油价目表_美特好超市是全国连锁吗

2008年12月26日,山西省首家“慈善超市”挂牌仪式在太原美特好超市滨河店举行。从此以后,太原市持有“慈善爱心卡”的困难群众将可以在美特好各大超市的“慈善爱心销售专柜”以特殊的慈善爱心价买到大米、面粉、食用油等生活必需品。涵盖太原市6个城区近11万人口的6万多户低保户,因遭受各种意外事故致贫的家庭和边缘贫困家庭,将在这项活动中受益。

据美特好董事长储德群介绍,原先的“慈善爱心超市”都设在各个社区,那些超市在仓储方面存在很多缺陷,储存的粮油等物品容易变质腐败。而美特好自身有仓储多、物流大的优势,把“慈善爱心销售专柜”开在美特好也可以为慈善活动提供很多便利。储德群说,在这项活动中,预计美特好超市全年降价额度在1000万元以上。

这只是美特好参与慈善事业的一角。多年来,储德群董事长一直倡导 “做民生的生意就要为民生服务”的理念,积极参与公益事业。据太原市慈善总会提供的数据显示,2008年,美特好对外捐款捐物总值162万元。

2008年汶川地震发生时,储德群正在外地出差,他个人委托工作人员在美特好组织的员工捐款仪式上捐出了2000元。在他的带头作用下,仅5月15日一上午时间,太原美特好千峰路店的员工就捐款3.4万元。

从19年储德群成立了山西美特好连锁超市股份有限公司以来,经过10多年的发展,如今的美特好已发展成一家以大型超级市场为主业的民营连锁零售集团。公司不仅在太原设有10家门店,还在晋城、呼和浩特、包头、青岛和烟台等地设有分店。2007年,公司在全国连锁经营协会连锁百强企业的排序中以22亿元的销售业绩,列第67位。

在这10年里,公司发展的每一步都留下了慈善的脚印。1998年4月26日,第一家美特好超市在长风街开业。2000年4月24日,储德群为扶贫活动捐款5000元,并被山西省工商业联合会授予“扶贫功臣”称号。同年7月7日,美特好又捐出21.2万元用于太原市汾河景区的建设。2001年,美特好滨河购物广场开业。美特好转型成大型连锁超市后,公司于2002年向太原市盲童学样捐款7093.3元,并向阳泉两名考入北京大学的贫困学生分别捐款6500元,资助他们入学。2006年,美特好通过并购,初步实现跨区域发展战略之后,公司的慈善事业变得更具规模。仅2007年一年,美特好就通过各种渠道向社会捐款达120万元。其中包括给太原市慈善总会捐款100万元,以及捐赠河北保定市的15万元和内蒙古包头市的5万元,用于资助扶贫济困事业。

储德群把做企业当成自己的责任,也当作对社会的责任。他说:“我们零售业靠的就是民生。我们赚的钱是从群众中来的,就还要让它回到群众中去。”他把“讲诚信,讲道德,负责任,好中求大,直到永远,用5~10年把我们打造成最受人尊敬的企业之一”当作美特好的发展目标。储德群说,为了实现这个目标,他们将一如既往地把慈善事业进行下去,与合作,哪里有需要就把援助之手伸向哪里。

山西有什么特产小吃

 在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是我为大家整理的买菜的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

买菜的作文1

 一天中午,我和妈妈去我们小区的超市买菜。

 我们两个人在超市里面买了很多的菜,除了一种看起来很像是小的菜以外,还有豆腐、西红柿和面条,最后还买了一点儿肉。后来妈妈让我拿着这些菜去超市阿姨那边称重,称菜的阿姨还以为我是一个人出来买菜的,这让她感到有些奇怪,于是她问我是不是一个人出来买菜,我说:“不是,我是和我妈妈一起来的,只不过妈妈让我来称菜。”

 我和妈妈买完菜回到家,在洗手的时候,爸爸在厨房叫道:“你买的是什么菜?”妈妈说:“我买的是小呀。”爸爸哈哈大笑:“你买的这哪是小呀,是芥菜。”妈妈说:“啊,我以为是小呢。”

 爸爸给我和妈妈讲了小和芥菜的区别,这下我和妈妈终于知道什么是小、什么是芥菜了。

买菜的作文2

 星期六早上,我和妈妈去买菜,老远我们就看见菜场门口熙熙攘攘的人群。

 菜场真的很热闹!一进菜场,我们就直奔蔬菜区。这里的菜品真丰富!我看到了穿着绿色裙子的丝瓜姐姐,还看到穿着红色毛绒衫的西红柿妹妹和穿鹅**的连衣裙的豆芽菜姐姐。它们有的睁着惺忪的眼睛,有的咧着嘴在笑,还有的顶着晶莹透亮的露珠在做梦。我都不忍心让妈妈吵醒她们。“芹菜怎么卖?”妈妈的问话打断了我想象的思路。“三元一斤!”老板响亮地回答。“来半斤!”“好嘞!”老板动作麻利的称起菜来。还不停招呼多买点。最终,妈妈买了半斤芹菜,两样一斤的菠菜和8角钱的冬瓜。我快速地说出总价:“4元3角。”妈妈给了十元,立刻把眼睛转向我。“应找回5元7角。”我机灵地回答。半个小时过去了,我和妈妈收获很大,我们买了蔬菜、鸡和鱼。通过这次买菜,我不但学会了如何买新鲜的菜,还运用了我的数学知识。我好开心啊!

买菜的作文3

 一天清晨,我和妈妈一起去菜市场买菜。

 当我们到达菜市场的时候,菜市场上早已经人山人海,各式各样的蔬菜在菜摊子上摆着,颜色十分诱人。看到这样的场面我还以为自己来晚了呢,于是我赶紧走了进去。

 我看见有白白胖胖的萝卜,有紫色的茄子,有火红的西红柿,还有碧绿的黄瓜。看得我们眼花缭乱呀!妈妈说:“我们去买一些菠菜吧!”我听了连连点头。我走过去,问:“老爷爷,菠菜多少钱一斤?”老爷爷热情地说:“小朋友,只要两元钱一斤。”说着,我挑了一些新鲜的菠菜,高高兴兴地走了。

 我又来到了另一个地方,这里真是热闹极了。盆里的鱼虾活蹦乱跳,溅出许多水花,笼子里的鸡鸭伸长脖子叫着,好像在说:“我长得最壮了。”

 买完菜,我和妈妈心满意足的回家了。

买菜的作文4

 放暑了,妈妈让我替她做一些力所能及的事情,我略微思考了一下,主动担当起买菜的责任!

 我出了家门,到了公交车站牌下,坐上870路公交车,去了美特好超市。一进超市的大门,一股暖洋洋的风吹到我的脸上,就像妈妈抚摸着我的脸。放眼望去,红的、绿的、黄的、紫的,各式各样的蔬菜数不甚数,我迫不及待地跑到蔬菜区,提了一个篮子,开始买菜了!

 我一会儿拿豆角,一会儿拿茄子,一会儿拿西红柿,一会儿拿芹菜......不一会儿,我的菜篓里就装满了菜,可是当我抬头看这些菜的标价时,一下子怔住了,样样蔬菜都是贵的不得了,我想起家里生活并不富裕,妈妈以前买菜都是挑最便宜的菜买,这会儿,我可不能这样乱花大人的血汗钱。我悄悄地把菜放回了远处,又悄悄地去了特价菜区,买了几样菜回家了。

 回到家,妈妈问我买了一些什么菜,我如实告诉了妈妈,并告诉妈妈不买贵菜的原因,妈妈听了,抱住了我。

 我们一定要珍惜父母的血汗钱,不要乱花钱,以后好好地报答自己的父母。因为:“孝在于质实,不在于饰貌。”

买菜的作文5

 在我们成长的岁月中,会经历许许多多各种各样的第一次。那些第一次是多么令人回忆,是多么令人珍惜啊!在这一个过程中,有开心的,有难过的。就拿自己的第一次买菜来说把!

 那天,我家里来了客人,妈妈买好了菜,正准备烧饭了。突然发现少买了一样,就让我去买。妈妈给我钞票,我马上跑向小菜场。

 我到了小菜场,小菜场的'人真多呀!真是人山人海,数也数不清,小菜场的声音真杂呀!有大声的吆喝声,有汽车的喇叭声,有讨价还价声,还有……小菜场的菜真多呀!有活蹦乱跳的鱼虾,有肥肥的猪肉,有金灿灿的玉米,还有……真是应有尽有。

 我来到第一个摊位,摊主是个年轻的阿姨。我问了问:“阿姨,这菜多少一斤?”阿姨说:“4元一斤,要不要呀?”我说:“可不可以少几元呀?”“不可以,不可以”阿姨说。我来到第二个摊位,摊主是个老婆婆,她笑眯眯地说:“小朋友你要买什么呢?”“我要买这,多少元一斤呀?”我说。“三元一斤,要不要呀?”老婆婆说。“给我夹一斤吧!”我又说。

 我给老婆婆3元拿着菜回了家,回到家里妈妈表扬了我,我心里美滋滋的。这件普普通通的小故事让我至今难以忘怀。

买菜的作文6

 星期六下午,因为家里没有菜了。于是,妈妈就让我这个“小兵”出去买菜。

 我一蹦一跳地进了中百,花花绿绿的蔬菜吸引了我,我忙向蔬菜区跑去。第一眼看到的就是小包菜,我打算买个又打有限的包菜。我在那堆包菜中左瞅瞅,右看看。终于挑了一个满意的包菜。

 我又准备买菠菜,这时我又想起来了,老爸爱吃肉,于是我马上跑到的专区,仔细地挑肉。大块猪蹄肉5元、小块猪蹄肉4元7角、大力猪肉4元9角……这叫我怎么挑呢?我只好选了大块和小块猪蹄肉,大力猪肉嘛,下次再买吧!

 我又挑了小和西红柿,在挑的时候,我听到了一个阿姨和一个伯伯在夸我。阿姨说:“唉,这个姑娘真棒,这么小就自己出来买菜了。”伯伯说:“对啊,真棒!”一听,我的心里美滋滋的。

 可老爸一个电话打过来,说:“快回来啊,我快饿扁了!”我也只好回家了。

 

买菜的作文7

 大千世界,无奇不有,如果你做一个有心人,并且善于总结,总会有不一样的发现。今天,我和妈妈去买菜时,便有了一个小小的发现。

 今天是星期日,我和妈妈一起去虹桥菜场买菜。菜场上可真热闹呀!我先到荤菜区,看见鱼儿蹦蹦跳,鸡儿咯咯叫,好像在对我说:“小朋友,快救救我呀!”看着这些小动物,我无可奈何地走了。我又来到蔬菜区,看见了胖胖的土豆在菜篮子里跳来跳去,好像在说:“快来买我呀!”茄子先生穿着紫色的睡衣,在阳光下睡懒觉;穿着红肚兜圆溜溜的番茄小宝宝最可爱;青菜阿姨剪光了头发,很精神地坐在菜摊上向我招手。菜市场真有意思!

 这时,我发现每个卖菜的叔叔阿姨们都配有一个称陀,称完以后,便微笑着,说:“给,斤。”我心中飘来了一片疑云:老师只说过‘克’和‘千克’这两个计量单位,这个‘斤’又是个什么单位呢?妈妈告诉我:“1.‘斤’是计量单位,1斤=500克。

 “2.一斤=0.5公斤。”

 哦!原来如此,我终于明白了1斤的概念。

 做事时,只要肯思考,任何问题都会迎刃而解。

买菜的作文8

 一大早,我和妈妈去菜场买菜——体验生活。

 菜场里人山人海有讨价还价的声音,响成一片,菜场里各种各样的菜,有嫩绿小青菜,有又大又红的西红柿,像一个胖娃娃的脸,又长又紫的茄子,闪闪发亮,有又大又白的萝卜,有碧绿碧绿的黄瓜长着小刺,一不小心就被它扎伤......这么多蔬菜我看得眼花缭乱。

 我和妈妈来到一位老伯伯的摊子上,妈妈不放心地说:“小青菜那么难种,你的小青菜水灵灵的,你是不是打过农药啊?”

 老伯伯说:“这可是绿色放心菜,你可以放心食用,从来没施过农药。”老伯伯热情地介绍。

 听了老伯伯的介绍,妈妈这下放心了。妈妈问老伯伯小青菜几元一斤,老伯伯说:“不贵不贵就二元五角,一大捆够你吃一顿了。”妈妈说:“好吧,就一斤吧,老伯给妈奶称了称,刚好一斤。我们还挑了一斤的虾、三条鱼和两个胖乎乎的西红柿。

 回到家,我和妈妈一起动手,一起品尝美味佳肴,妈妈开心,我也开心。

 

买菜的作文9

 “我的菜超好吃!快来呀!”咦,哪里传来的吆喝声?哦,原来是正在举行买菜卖菜的活动呢!

 我是买家,就是去老板的摊子上买菜的人。老师说完比赛规则后就宣布比赛开始,我手上的钱是四张一元,两张两元。我走到一个卖家面前拿起一个茄子,问道:“这个多少钱?”老板笑着说:“五元。保证你吃了我的茄子会让你特别开心,而且你看我的茄子的皮肤跟你一样嫩,保证吃了让你终身难忘。”我喊道:“这么贵啊!”老板只好改口:“那就2元吧。”我想了想,说:“好吧!”于是我把两元给了他。

 我又走到了另一个老板面前,老板看到我来了,问道:“你想买什么?”我用我的眼睛扫视了一遍这个摊子,然后问道:“这个土豆多少钱啊?”老板看了一眼这个土豆,说:“三元。”我说:“能不能便宜一点啊?”老板说:“不能!”于是我和那个老板吵了起来最后我只能把身上仅有的三元花了出去。

 想起刚才的场景,才知道原来商人卖菜是这么的不容易啊。

买菜的作文10

 上个星期六,我和爸爸、妈妈一起去菜市场买菜。我心想:嘻嘻,以前妈妈买的都是萝卜、土豆、地瓜这些没胃口的人才吃的东西,今天,我一定要买海鲜!

 可是在路上,妈妈说:“今天咱们吃菠菜不?怎么样?”我听了火冒三丈,心想:一会儿是菠菜,一会儿是萝卜,还不如来个超音波呢!我大声地说:“绝对……”

 “绝对可以是吧?”妈妈得意地说。

 “绝对不行!!!”我忍无可忍,大声地说,“妈,我已经把你以前买的那些东西吃腻了!所以我今天要吃海鲜,不吃菠菜!”

 “对呀。”爸爸在这时候开口了,“孩子他妈,你天天买萝卜、土豆、地瓜……我也有一些不习惯那,所以今天还是买海鲜吧!”

 “行行行行行,我一张嘴斗不过你们两张嘴,买就买吧。”

 到了市场,震耳的声音迎面扑来,我眨眼一看,哇!人山人海,有的人才刚出来;有的人嫌西瓜太贵,就不买了;还有的人手里提着一大袋水果,真热闹啊!妈妈买了海鲜我们就走了。吃饭了,我一口气吃下了三条小黄鱼和一只大龙虾,心想:这次还多亏有爸爸,要不然,我连一丁点儿鱼肉都不能吃到。可下次吃啥呢?对!下次就吃又大又香的螃蟹!主意已定,我就又吃起鱼来。

 啊!我今天我真开心呀!

买菜的作文11

 周日,阳光明媚,风和日丽,我和爷爷去菜市场买菜。走到卖菜的摊位前,我发现那里的菜品种繁多,红彤彤的西红柿、绿油油的黄瓜和小油菜、圆溜溜的土豆,还有又细又长的茄子。它们看起来是那么新鲜又诱人。

 爷爷慈爱地问我:“你想吃什么菜呢?”我笑着对爷爷说:“爷爷买什么我就吃什么。”可我发现爷爷注意的都是平时我喜欢吃的菜。于是我灵机一动,对爷爷说:“今天就由我来帮家里买菜吧。”我根据家人的喜好选了几样不同的菜,然后对卖菜的阿姨说:“请您帮我称这些吧。”那位身材胖乎乎的阿姨一边称菜一边对我说:“这小朋友真能干呀。”我听了她的话都有点不好意思了。

 买菜之后,我高兴地拎着菜和爷爷回家了,我觉得今天的买菜真有趣,下次我还要和爷爷一起去。

买菜的作文12

 今天天气非常晴朗,红红的太阳,照耀着大地,蓝蓝的天空飘着几朵白云,白云有时像一群群白兔,有时像几只绵羊,我怀着高兴的心情,跟爸爸一起去菜市场。

 进入菜场,人来人往,我先带爸爸兜了一圈,发现有很多菜摆在台子上,有青菜、萝卜、空心菜、大蒜、洋葱……我们买了萝卜和蘑菇,我想起了原来也在这里买过菜,买了菜还送葱呢!于是,我小声说:“今天怎么不送葱呢?”站在一旁卖菜的叔叔听到后,主动拿出几根葱递过我,对我笑了笑说道:“小朋友,送给你!”我们在卖鱼的地方,停了下来,看到有好多鱼在水池里跳来跳去,其中有一条鱼还跳到外面,被卖鱼的阿姨发现后,迅速地拿到水池里。我指着那根插到水池里的管子,问爸爸:“那根管子干什么用呢? 怎么水面上有泡泡。”爸爸回答:“那是给鱼充氧气,不然鱼就会死掉了!”说完,爸爸拉着我,继续往前走,我看到了许多龙虾放在桶里,弯弯的身子,大大的眼睛,细细的爪子,还有几根胡须。看完龙虾后,爸爸又买了鸡蛋、肉……

 当我吃自己买的菜时,真有点欣喜若狂,觉得我买的菜真好吃。

买菜的作文13

 刚吃过早饭,姥姥就问姥爷:“中午吃啥?”“烙馍卷菜。”姥爷回答说。

 于是,我和姥爷就去菜市场买菜了,菜市场不远,一会儿就到了。各种新鲜的蔬菜摆满了菜架,有半截青半截白的大葱、般的番茄、胖娃娃腿一样的莲藕,还有青色的、紫色的茄子。人们围在菜摊旁,边讨价还价,边挑选着自己要买的蔬菜。

 我和姥爷到一个菜摊旁。挑选了几种菜,有大葱、荆芥、大青菜、番茄,最后又买了三个胡萝卜,装在塑料袋里,付过钱后,我们就很快回家了,因为姥姥还要用它们做中午饭呢。

 姥姥把我们买的菜一样一样拿出来,边拿边问:“不是说要买胡萝卜吗?没买?”我们惊讶地说:“买了,没有吗?”“在哪里呀?”姥姥问。我们一想,才知道把买好的胡萝卜忘在人家菜摊边了。

 我们急忙来到刚才买菜的地方,我一眼就看到我们买的胡萝卜。卖菜阿姨看到我们来了,微笑着说:“你们两个太不小心了,我见没把菜带走,就四处张望找你们,可是找不到你们了。”阿姨边说边把胡萝卜递给我们。我们表示谢意后,离开了菜市场。

 回家的路上,我边走边想:以后做什么事都要细心,不能马虎。今天就是一个小小的教训。

买菜的作文14

 昨天,我爸爸和妈妈叫我出去买菜,我只好依依不舍地关了电脑去散场买菜。

 从菜场的南大门进入,里面人并不多。菜场西北边是卖猪肉的、东北边摆满了海鲜,西南边是各种绿色蔬菜、东南边则是豆腐等豆制品。

 我先来到豆腐摊前买了两元钱的豆腐,拿在手上热热的。看着那白白的豆腐,真像一叠白纸,偶尔一碰,却又像碰到棉花堆上,软软的、特舒服。

 买好了豆腐,我来到海鲜摊前。一只只螃蟹像一个个被绑着待宰的囚犯,丝毫没有当年的霸气。而鱼嘛,一只只让人不想再看——要么已经死了、要么也是苟延残喘。再看一下虾,活蹦乱跳的——很好,就是它了!于是我又让老板称了一斤。

 东西买好了,我马上回家。

 晚上,我开心地吃着,特别香,因为这是我自己买的。自己买的菜就是好吃!

买菜的作文15

 暑里的一天早上,外婆说:“我们今天早上出去买个菜吧!”我高兴地说:“好啊!”

 开头交代时间地点人物,记叙要素齐全。

 我们迅速换上衣服出了门,到了卖菜的地方,外婆大步流星地走到卖菜苔的商贩跟前说:“一把菜苔多少钱呀!”卖菜人赶忙回答:“5元。”外婆吸了一口气说:“我买两把,你能不能卖3元呀?”卖菜的想了想说:“好吧。”旁边的人听到了说:“两把三块钱。”话音刚落,只见一群人疯了似地涌了过来。

 外婆又走到卖水果的地方说道:“这些苹果这么好,肯定很贵的,算了吧,不买了。”结果,外婆刚要转身,一个声音说道:“我便宜点卖给你。”外婆一听,整个人顿时来了精神,笑着问小贩:“你的苹果多少钱一斤。”小贩叫道:“我的苹果最便宜,6元一斤。”外婆拿到手中的苹果又放了回去。小贩赶紧说:“我再少一点吗,5。5元,你看怎么样?”外婆还是嫌贵了,就要掉头走,小贩痛下心来说道:“我赔本卖给你4元,最后的底线了。你要再不买我也没办法了。”这次外婆真的没有再说什么,又回到苹果摊前挑选了许多又大有红的。

 继续战斗,又拿下一份水果。

 这次我陪外婆买菜不仅有趣,还让我学会了买东西一定要讨价还价。

山西有什么特色小吃?

问题一:山西有什么特色小吃? 安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托

保德油枣 馋酥 长治腊驴肉 长治山楂饼

葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片

德盛园“头脑” 登上大雅之堂的食品----精莜面 定襄蒸肉 豆腐脑

繁峙疤饼 汾酒牛肉 风味名吃 高平烧豆腐

圪汤 古县蕨菜 广灵五香豆腐干 广灵五香瓜子

桂花元宵 果丹皮、果瓣子 过油肉 河曲红果

河曲酸粥 黑豆叶菜 红丝菜 黄河鲤鱼

黄米油糕 烩菜 绛县五香牛肉 搅醋丝

介休贯馅糖 金丝蜜枣 晋城炒凉粉 晋南酿菜

抗癌水果----仁用杏 醪糟 老豆腐 李圪抓

两张皮(山西风味) 临晋玉瓜 临沂酱玉瓜 灵丘熏鸡

柳林腕脱 柳林芝麻饼 六味斋酱肉 绿豆丸子

麻麻豆豆 孟门熬 糜子粉 名优特产

馍馍 木耳圪贝 片烤方肉 平遥牛肉

平遥碗脱则 铺层馍馍 蒲州清柿 钱钱饭

茄团 轻糖杏脯 曲沃腊牛肉 芮城麻片

三鲜水饺(山西) 砂炒冻豆 砂子饼 山西的刀削面、猫耳朵与拨鱼儿

山西的剔尖儿、捻捻转和拖叶儿 山西腐乳 山西面食压合落 上党糊肘子

上党自酥饼 烧大葱 烧三鲜 烧猪肝

神池麻花 石头饼 双糖油食 酸菜黑圪条

酸窝菜 台蘑 太古熏鸽 太谷饼

太后御膳泡泡糕 太原东坡茄子 太原号腐干 太原酱肘花

太原六味斋酱猪肉 太原六味斋熏鸡 太原泡菜 太原小吃

同川梨 豌豆糕 闻喜煮饼(山西) 无核糖枣

无壳南瓜子 吴家熏肉 五寨猪黑肉炖粉 昔阳“头脑”

乡宁白面油糕 小稀瓜瓜 孝义火烧 忻州葵花子

忻州瓦酥 兴县拉丝烙饼 兴县冒汤 邢黄牛腐干

杏瓣儿 雪花糕 压韭茄子 羊肉火烧

羊肉稍梅(山西) 羊肉蒸饺 羊杂割 阳城高米庄馍

阳城肉罐肉 阳高杏脯 油锄片 油豆泡

油炸卤制花干 莜面 右玉熏鸡 榆次灌肠

榆皮面咯 原平锅魁 运城南式细点 中阳柏子山羊肉

周家酥饼 转面 子推蒸饼

问题二:山西都有什么好吃的小吃及特产? 山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是我国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,畅销国内外;山西老陈醋甜绵酸香,不仅调味上佳,还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠,是贡品;平遥牛肉色、香、味俱全;清徐葡萄,汾阳核桃。柳林木枣。同川梨。太原头脑等土产名吃也是风味各异、回味无穷。

灵丘莜麦面 大蒜 黄河鲤鱼 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉

问题三:山西的特产有哪些 山西特产小吃可携带的 1、山西面食。

有句话说的好,“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西面食可以说是名扬天下。山西面食品种多样,面食原料多样,如:小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面等,形式多样,如:刀削面、拉面、猫耳朵、面片儿、圪培面、推窝窝、灌肠等,简直是一面百样、一面百味。面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。

2、长治羊汤

长治壶关羊汤一大特点是讲究尝全羊,即一碗汤中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块,除羊的皮毛之外,应有尽有,连羊骨髓也熬在老汤中,难怪它能大补元气了,让人闻其香而思其味。

3、定襄蒸肉

食材主要以精瘦猪肉肉糜为主,加上土豆、淀粉、植物油、调味品制成。具有肉香扑鼻,回味无穷,多食不腻等特点,经常食用既补充必要的多种营养成份,又克服了肉类食品高脂肪、高胆固醇等弊病。做出来的有肉香却不见肉影的一种特色美食。此菜冷热均可食用,味道堪称一绝

4、大同兔头

初到大同的朋友,可不要被这道特色美食的外表吓蒙,如拳头大小的兔子头,一锅一锅的出现在大同大街小巷的餐馆之中。兔头的味道有酱香,有麻辣,滋味那叫一个足,吃着那叫一个过瘾。

5、平遥牛肉 闻其香而提其神,品其味而解其困“这是对平遥牛肉的描写,据说慈禧太后吃了以后都赞不绝口,可想而知这平遥牛肉是何等的美味,这是来山西一定要吃的东西哦。

6、忻州瓦酥

忻州瓦酥,外表呈瓦片形状,长10厘米、宽4厘米、厚0.5厘米,内外皆呈金**,上印“忻州瓦酥”字样。其质酥脆,味甜香郁,堪称炉食中之一绝。久放色味不变,常食有健胃壮身的功用

7、山西黄米油糕

不同于江米糕那么细腻嫩白,黄米油糕主要以黄米为原材料,然后用熟黄米包红小豆泥茸,油炸而成。吃时撒少许白糖。外焦里嫩,色泽金黄,香味扑鼻,甜香可,嚼劲十足,而且可以做各式糕点。山西的黄米糕,属于粗粮,吃着养人,接地气儿。

8、山西不烂子

不烂子名字土,但是做法讲究。不烂子将蔬菜(如土豆、茄子、豆角等)拌入面粉,搅拌均匀后上笼蒸熟,之后可以炒食也可以拌食。春末榆树槐树开花时也可以用榆钱、槐花做食材。

9、山西碗托

碗托有白面碗托,也有荞面碗托,食客可以根据自己的饮食习惯选择,而碗托的吃饭也多种多样,可以凉拌,食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。也可以热炒,将炒瓢内入入熟猪油,加入葱蒜后,将切成条状的碗倒入,加山药蛋丝或豆芽菜,再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢,诱人馋涎欲滴。

10、山西花馍

山西人出了名的手巧,剪窗花,做花馍,处处都能展现心灵手巧。一个个的花馍,又暄又白,造型独特,来到山西不见识这巧夺天工的花馍可是吃货们的一大损失。

问题四:山西特产有哪些 山西省特产:

在山西,名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外。此外,五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。

晋祠大米,产于太原晋祠镇一带。这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈斗半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。

醋:山西陈醋,全国闻名,追溯历史,酿醋至迟在春秋时已开始,经历代的改进发展,到了清代,酿醋工艺精益求精,形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料,特曲发酵,经夏晒东冰,一年时间,醋的浓度、香度提高,才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业,到1921年才以酿醋为主,所生产的醋,甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱,而且行销全国。

清徐葡萄,产于太原清徐县境内,这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,每粒约七、八分,直径达三、四分。

葡萄酒:太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气,是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光,在他的诗句中就有“山寒太行晓,水碧晋祠春,斋酿葡萄熟,飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐,这里历史上就以盛产葡萄酒闻名,主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来,太原葡萄酒以古传统独特方法酿制,质量上乘,长胜不衰。

汾酒:汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵,落口甜,酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后,多次获得院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。

竹叶青酒:杏花村汾酒厂产,是汾酒的再制品,酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成,酒精含量为45度。酒色青绿,晶莹透明。经科学鉴定,具有和胃、消食、除烦的功效,对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒,都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此,也可见酒之品质。

五台山砚,简称“台砚”。因取石料于文山,亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;用之发黑快,水墨交融,浓淡相宜,汗......>>

问题五:山西省有哪些特色食品 面食、醋

问题六:山西的特色小吃有哪些?都是怎么做的 山西是一个以面食为主的省份。“三倒手”硬面馍 保德碗坨 拨鱼 代县麻片 刀削面 豆腐脑 豆沙糕 繁峙疤饼 高梁面鱼鱼 广灵豆腐干 河曲酸粥 黄糕 稷山麻花 解州羊肉泡馍 晋南醪糟 晋中油糕 砍三刀 拉面 老劲子麻花 猫耳朵 孟封饼 面麻片 平遥牛肉 平遥碗托 荞麦圪坨 荞面灌肠 烧麦 烧麦

神池麻花 涮羊肉 太谷饼 太后御膳泡泡糕 太后御膳泡泡糕 太原头脑 豌豆面 闻喜煮饼

忻州瓦酥 羊杂粉汤 羊杂烩 羊杂碎汤 阳城肉罐肉 阳高杏脯 阳泉飘抿曲 应州牛腰 油糊角

油面 油炸馓子 油炸馓子 莜面 莜面窝窝 莜面窝窝 榆次灌肠 元宵 原平锅魁 珍珠粥 猪血灌肠

问题七:山西太原有什么特产 太原的话,头脑是最有名的,是一种滋补类的食物。在超市有成袋卖的,可以放的。不到十块钱的吧。

太谷饼也不错,一代三四块钱。香香软软的。

山西的小麻花也很有名,白丑小麻花。

其实我觉得竹叶青特别好,一瓶就五六十,但很香很补

哦,还有柳林的红枣核桃。

要是点心的话,就是双合成了吧,只有山西有的,双合成有几款点心确实经典,可以尝尝

大部分太原大型俯超市像美特好、山姆士、华联都有的卖,那些小店里的就别买了,质量保障不了。就这些吧大概u

问题八:山西有哪些名吃? 刀削面 肉泡馍 面河捞...

问题九:山西有哪些名小吃 说起刀削面不必在大同吃啊 山西面食主要靠榆次的面食往起撑,凉粉得在大同吃啊,去了大同注意食品卫生啊,那里黑的吓人。

山西小吃主要有:平遥碗脱,莜面烤姥姥,荞面糊糊,羊汤杂割,羊汤面,头脑!这是山西有名的小吃

如果你想吃面,那你就必须来榆次了,山西的面食在这里发挥到了极质啊,来的话我请你。你要自己吃的话就注意了,面里如果是带汤的,那就不是面了,是汤面,山西人吃面是不会带汤的!

问题十:山西特产小吃可携带的 山西特产小吃

汤锅类 饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。 \x0d\烙烧类 烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。烤制类 擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。 \x0d\油炸类 各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。 \x0d\蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。 \x0d\疤饼,又叫石子饼,用油和面,将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。 \x0d\\x0d\碗托:又名灌肠,是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成。食时或以刀切,或以挠爪,切成条状,浇上蒜醋调味,或冷食,或油炒热吃,利滑爽口、味美异常。 \x0d\\x0d\荞面河捞:荞面用温水加生石灰水和好,上河捞床压入开水锅中,捞入兑好的盐醋汤水中,浇上羊肉臊子,加点陈醋,香味奇特,远近闻名。 \x0d\\x0d\豆腐脑:又叫老豆腐,系用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比,泡食饼馍麻叶是山西人喜爱的早餐。 \x0d\\x0d\鸡蛋醪槽:是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料,大火蒸熟,冷水冲好,搓开米粒,按不同季节不同用量,放入醪糟曲搅拌均匀,入缸封口,发酵即成。喝时加水和白糖,烧开打进鸡蛋,黄白相间,酸甜清香,具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。 \x0d\\x0d\羊肉泡馍:流行运城一带,以鲜美的羊肉汤泡食白面饼子馍头,加入辣椒陈醋而成。 \x0d\\x0d\太谷饼:继承我国传统饼食——“胡饼”的制作技巧,选料精细,工艺独到。以配料、拌面、揉扎、制饼坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成,甜而不腻,软而不皮,香甜湿润,为旅行、探病的绝好佳肴。 \x0d\\x0d\晋阳一窝酥:以做工精细、色泽金黄、丝多香脆为特点。它把抻面技艺和烘烤技艺结合起来,颇受消费者欢迎。 \x0d\\x0d\闻喜煮饼:是一种包馅食品,为山西八大名点之一,有“国式糕点”之称。用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖锡、红白糖等为原料,经过制馅包皮、油炸,放入糖饧、蜜、糖制成的糖汁中浸泡,最后再沾一层芝麻而成。用手掰开时,可拉丝二、五寸不断,吃起来酥沙香甜,且越嚼越香。贮放百日不变质。 \x0d\\x0d\临猗酱玉瓜:玉瓜又称王瓜,挑选一公斤左右的玉瓜剖切,去籽漂洗,加盐腌制,最后加面酱、上调料按时翻晒,半年后才能制成。临猗酱玉瓜外呈褐色,色泽光亮、香味浓郁。 \x0d\\x0d\平遥牛肉:它以悠久的历史、精湛的制作工艺、浓香嫩美的口感、鲜红细密的色泽等特点而负盛名。 \x0d\\x0d\过油肉:选猪的里脊肉或元宝肉为主料,精切成铜钱厚的肉片,加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀,放入油锅中打散滑熟,加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料,烹炒而成,色泽金黄。 \x0d\\x0d\炖羊肉:以晋西北岢岚、神池、五寨一带最为有名。酥烂香浓、肥而不腻,是冬天的佳肴。 \x0d\\x0d\羊杂碎:将羊肉漂洗干净炖烂切碎,配汤下锅,再加入莜面鱼鱼、粉丝、等佐以辣油陈醋等调味品,独具风味。 \x0d\\x0d\高平烧豆腐:相传它源于战国时火烧白起的故事。它外焦里嫩、蒜香扑鼻、金黄诱人。 \x0d\\x0d\油茶:用米面、莜面炒熟,加荆芥五香调料,入锅熬成浅咖啡色糊状,加入葱花、板油渣、五香豆,食之香暖入味,是天寒时的方便饮食,全省普遍食用,以吉县油茶最有名。 \x0d\\x0d\凉粉:是分布最广的消夏小吃,多用豆粉和山药粉制作。或摊薄成卷、或装盆成托,用挠勺扒条、加盐醋、蒜蓉、芥末食用,辛香入肺,清凉气爽。 \x0d\\x0d\老豆腐:色白而嫩。是太原一带极流行的早点小吃。 \x0d\\x0d\猫耳朵:又叫抿圪斗。无论荞面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。揪一小块面剂放手掌上用拇指一捻,一推而成一猫耳朵状,煮熟浇上卤汁,便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁,用筷子头一拧一转成一个个小猫耳朵状,更是叫绝。 \x0d\\x0d\梢梅:以其顶口捏花如梅而得名。皮要碾得精薄,馅要香浓,捏得下如银瓶,口如梅花,蒸熟后便可食用。 \x0d\\x0d\子推蒸讲:俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面,上笼蒸熟而成。